• B-kateldes toimub temperatuuri juhtimine katla temperatuuri abil kraadi täpsusega.
• EC-kateldes toimub temperatuuri juhtimine katla ja toidu temperatuuri arvestades, neis on programmeerimis- ja taimerifunktsiooni võimalus ning need võimaldavad mõõta katlasse vajaliku veekoguse ning on varustatud täisautomaatse kiirjahutussüsteemiga, mis kasutab veevõrguvett.
• X-kateldes on lisaks eelnevatele veel ka värviline puutetundlik näit, 1-6 etapiline programmeerimisvõimalus, 1000 programmikohta, Auto-Cook programmeerimisabi, arvutiga juhitavad programmid, HACCP mälu, Etherneti liides, USB-liides ja palju muud.
Kõigi Maxer-katelde servakõrgus on vähemalt 1100 mm ja neid toodetakse kolme tüüpi juhtpaneeliga.
Kõigil Maxer kateldel on efektiivne 8 erineva segamisprogrammiga põhjasegaja ning kiiruse regulaator 10…200ni.
EC ja X kateldele võib tellida lisavarustusena suletud pöördjahutussüsteemi kas 0…1° C jääveega või 3…-1 °C glükooli, alkoholi ja vee seguga.
note request more information